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Eclats de Caramel d'Isigny au Beurre salé

ECLATS DE CARAMEL D'ISIGNY AU BEURRE SALE - 250G

Référence VPC01372

État Nouveau

Pot 250g

Laissez-vous guider par votre imagination ... En décoration ou en incorporation ...

Vous ferez croustiller vos papilles qui en redemanderont !

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Pot verre 250g d'Eclats de Caramel d'Isigny au Beurre salé et au Sel de Guérande.

Caramel dur concassé de granulométrie comprise entre 1,5 et 4mm.

Il peut s'utiliser en décoration sur les glaces, plats cuisinés sucrés et/ou salés ... ou en incorporation dans les glaces, ganaches (sèches ou humides), biscuits secs (cookies), etc ...

A conserver hermétiquement au réfrigérateur après ouverture.

Prix au kg en pot 250g : 26,60 € TTC

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche d'Isigny A.O.P., beurre salé d'Isigny A.O.P.(3.6%), sel de Guérande IGP (1.2%), émulsifiant : lécithine de colza. Traces : fruits à coques et soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique: 1777 kJ, 421 kcal / Matières grasses: 7,6 g dont acides gras saturés: 4,8 g / Glucides: 85,6 g dont sucres: 64,2 g / Protéines: 1,8 g / Sel: 1,7 g

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ALEMAN DANIELE 20/01/2018

Suggestion

Bonjour.
Puis-je les melanger avec du the vert,afin d'obtenir un delicious the au caramel ?
Vont-ils vraiement fondre ces eclats ?
Merci de votre attention

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