Description
Fabrication : Chocolaterie Royale Normande (76)
Poids : 90g
Prix au kg : 42,78 € TTC
Ingrédients : Chocolat de couverture noir 85% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : Lécithine de SOJA), éclats de caramels d’Isigny 15% (sucre, sirop de glucose, poudre de LAIT entier reconstituée, CRÈME fraîche d’Isigny A.O.P., BEURRE salé d’Isigny A.O.P., sel de Guérande IGP, émulsifiant : Lécithine de colza).
Cacao : 55% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 2196 kJ, 519 kcal / Matières grasses : 32,8 g dont acides gras saturés : 19,7 g / Glucides : 51,2 g dont 45,7 g / Protéines : 4,6 g / Sel : 0,26 g